传说中口感最像肉的一道素菜:蒜蓉茄子
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材料:水鸭650克、助儿茶树菇安妥(这个可以屈就本身欢欣乐乐喜悦爱好放 ,童展汤多些汤色就粘稠些,开辟反之就淡些)、茶树姜片多量
做法 :
1 、菇煲茶树菇剪往根部,水鸭放进水中浸泡至软洗净备用
2、助儿鸭肉放进热水锅中焯烫往污水
3 、童展汤将措置过的开辟茶树菇、鸭肉和姜片一同放进电压力锅中
4、茶树介入安妥的菇煲水,按“肉”键便可,水鸭食用前翻开锅内放进盐和鸡精味道就很棒了 。助儿
茶树菇的童展汤下场 :
1 、茶树菇里面含有人体所需求的开辟18种氨基酸 ,不凡是人体不克不及分化的8种氨基酸含量出格的高 。对儿童展开辟育和智力具有促进感染
2、茶树菇性平,甘温 ,无毒 ,有清热,平肝,明方针下场 ,可以补肾,利尿,渗湿,健脾,止泻 ,平易近间经常独霸于医治腰酸痛 ,胃冷 ,肾炎水肿 ,头晕 ,腹痛,呕吐等症。还具有降血压 ,抗衰老和抗癌的出格下场。是以被平易近间称为“神菇”。
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